Découverte du littoral

Le département de Seine-Maritime possède un patrimoine naturel et paysager remarquable. Avec ses 140 km de côtes, ses 6 ports, son estuaire, son environnement naturel exceptionnel et ses falaises uniques en Europe, la Seine-Maritime est un « département littoral » incontournable et incontesté. Ses lumières saisissantes et ses tonalités changeantes ont d’ailleurs été le modèle de l’impressionnisme.

C’est pour donner à tous les moyens de connaître les spécificités des milieux littoraux que le Département de Seine-Maritime organise en collaboration avec le milieu associatif pour la troisième année consécutive des animations gratuites sur le littoral du Havre au Tréport. Elles constituent des ateliers pratiques d’éducation à l’environnement.

 

Pour en savoir plus : dpt76-visitesdulittoral.pdf

 

Fête des fleurs de Dieppe

C’est la huitième édition de la fête des fleurs qui se prépare à Dieppe organisée par la municipalité.

Le 3 Mai de 10 heures à 18 heures, dans les rues piétonnes du centre ville, des exposants seront là pour le marché botanique et pour donner des conseils sur le jardinage.

http://parcs-et-jardins.normandie-tourisme.fr/articles/fete-des-fleurs-712-1.html

 

Lieu jaune au Camembert

Ingrédients (pour 4 personnes):

4 morceaux de lieu jaune d’environ 150 g et de 2 cm d'épaisseur,
8 champignons de Paris
1 camembert non coulant,
8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse,
5 cl de vin blanc

Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Beurrer un plat creux
Saler et poivrer le poisson sur les deux faces
Le mettre dans le plat
Couper les champignons en petits dés et les déposer autour du poisson
Les saler légèrement et mouiller les champignons avec le vin
Découper votre camembert en petits quartiers et les déposer sur chaque morceau de poisson
Ajouter la crème sur le camembert
Mettre au four chaud pendant 10 à 15 mn (jusqu'à coloration),

Conseil de la Normande :

A servir avec des légumes nouveaux à la vapeur